Archive für Allgemein

Schritt 8 (der letzte) … lupenrein saubergedampft

Mit all diesen Hilfsmitteln ward nun doch winterliche Stimmung genug vorgetäuscht, künstlich erzeugt und der Putzwille ausgelöst. Wie der Mond stand war mir anhand so viel künstlicher Schneetäuschung und geplagter, winterlicher Vortäuschung  egal. Ich holte Kübel, Schwamm, umwoltschonenden Reiniger und rückte dampfend aus, die angesammelten Schmutzstellen kkk (küchenkastlkorpus) putzenend zu bereinigen … … und wenn […]

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Schritt 7: winterlich beschnitten

Was sonst noch könnte mir helfen vorweihnachtliche Putzlust auszulösen? Ich holte Schere und weißes Papier, erinnerte mich an längst vergessengeglaubte Scherenschnitttechnik und faltete viele Papierbögen und schnitt mehr oder weniger professionell Muster, die nach dem Auseinanderfalten große, schneeweiße, flockenartige kreisrunde Gebilde (und unzählige Papierschnipsel) ergaben. Erstere (die künstlich überdimensionalen Schneeflockengebilde) klebte ich ungeordnet wild (so […]

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Schritt 6: winterlich vorgeschnüffelt

Da hat ich nun an optische, akustische Reize gedacht, aber den Riechsinn ausser Acht gelassen. Wie konte mir das passieren? Ich zündete so nacheinand Vanilleduftkerzerl, solche mit vorgaukelnden kgweise Lebkuchenduft  igitt! (kg = künstlich grauslich) und als geruchliche  “Bombe” dann sogar Weihrauch in die Pfanne… … jedoch auch das löste Putzfieber nicht aus.

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Schritt 5: winterlich eingesungen

So leicht schien es nicht zu sein, mich zu vorweihnachtlichen Putzen unwinterlich zu überlisten. ‘Aber wirklich so gar nicht leicht! Mir wurde klar, dass meinerseits wohl auch andere Sinne stimuliert werden müßten. Ich erinnerte mich an,  in Kindertagen gelernte Winterlieder wie: A, a, a, der Winter der ist da, Heit schneiberlt`s scho den ganzen Tag, […]

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Schritt 4: winterlich kaltutensilienverstärkt

Ich ging zum “Winterkasten” und holte mein schärfstes Geschütz, den www-Mantel (weich, warm, webpelzversetzt) und ließ ihn auf der Kachelofenstange hängen. Legte daneben auch noch andere www-Dings weiche, wollene, warme Fäustlinge und Hauben und meine www-Stiefel (wirklichmegawarmen Winterstiefel). Beim ständigen Anblick darart warmer Tatsachen mußte winterliches Putzfieber doch irgendwann kommen … so hoffte ich) Es […]

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Schritt 3: winterliche, großformatige Aussichtshilfe

Es war Putznotwendigkeit noch immer gegeben, aber kein winterlicher Putzanfall geschehen und auch kein putzerleichtender Schneefall in Sicht. Nicht wollte mir das Gefühl, eines sehr frühen Weihnachts-, oder Wintergeneral KKKputz kommen. Ich mußte also die Aussicht verändern (dachte ich). Aus ausgedienten großformatigen Bildkalender entriß ich winterlich tiefverschneite Seiten und pickte mir die blättrige Fensteraussicht auf, […]

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Schritt 2: winterlich eingelesen

Idee Nummer 2: Ich solle mich in die richtige “schneeige” Stimmung versetzen um in reinemachende Putzwut zu fallen (glaubte ich). So las ich mich ein in tiefwinterliche Texte, stöberte kalte Lyrik hervor, erinnerte mich an Klassiker, vor ewigen Jahren brav gelernt wie: Joseph v. Eichendorf/ Markt und Straßen stehn verlassen, Still erleuchtet jedes Haus, Sinnend […]

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Schritt 1: kalendarische List

Die Gründlichsaubermachattake hatte mich (mangels Schnee) also noch nicht überfallen. So ergriff ich den heimlich geschmiedeten Plan. Ich hatt vor mich zu überlisten, und zwar so: In einem mich nicht beobachtenden Augenblick griff ich blitzschnell rücklinks zum Kalender und blätterte mehrere Blätter nach hinten. In Kalenderblätter tiefer Winterzeit. Das sollte wohl helfen mich in vorweihnachtliches […]

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gründlichst sauber verschoben

Ich sah die Notwendigkeit wieder einmal an KKK (Küchenkastlkorpus) gründlichst vorzugehen. So ein Küchengroßputztag (wie in frühen Jahren ein Weihnachtsputz). Ihr wißt schon: die Megavariante mit ausgehängten Küchenladln, alles rausgeben, alle Innenräume wirklich reine machen. Ich gebe zu, dass das nicht wirklich zu meinen Favorittätigkeiten zählt.  Und ich finde, so ein indirekter KKKweihnachtsputz gelingt (zumindest […]

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Entschuldigung

Nein, halt ! Du mußt deinen Laptop nicht weghauen ! Er ist nicht Schuld ! Treue BlogverfolgerInnen waren kürzlich ganz entsetzt (bis verzweifelt) weil meine, diese Seite futsch war. Ich auch. Es handelte sich um einen technischen Fehler, Irrtum oder sowas ganz arg Schlimmes. Auch ich bangte, dass all das jahrelang Geschriebene sich im virtuellen […]

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Zeitzeugen gesucht

Ich erinnere mich: Als jüngste Tochter in dieser Entwicklungsphase wie jetzt Enkelmäderlwar, brauchten mich auch ihre zwei älteren Geschwisterchen (damals Kindergartenkinder) und daneben gab es eine Großbaustelle (Bau des Eigenheimes). Somit viele Arbeiter zu versorgen….(weit u breit keine Knödeldreh- oder Enkelschupfoma). Irgendwie muß es funktioniert haben, ich weiß es nicht mehr. Fast alles vergessen (oder […]

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ordenschwer nicht wahrgenommen

Wer verleit den Mamis die Orden, die sie verdienen, …. wenn sie diverse Haushaltsarbeiten verrichten und daneben NUR auf die Kleinen schauen ? Vielleicht auch besser nicht, denn,würden all die Orden verliehen und getragen, gäbe es vermehrt Haltungsschäden. Ich bin Oma und mache das zu meinem (und Enkerl)Vergnügen

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kreative Spurenbeseitigung

In diesen Vormittagsstunden habe ich eigentlich nichts Besonderes gemacht… (könnte manN sagen) Aber, es war wohl nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, die handgedrehten Selbstteigmachzwetschkenknödel, sondern das Ganze auch ein lehrreiches Unternehmen. Enkelkind weiß nun um die Kunst des Knödelselbermachens (als 14monate junges Kind, muß sie es ins Langzeitgedächtnis abspeichern). Sie hat viele Sinneseindrücke sammeln und […]

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konzertante Knödel

Strophe 4: Rissel, rassel…, rissel, rassel…. Strophe 5: ping, poing….ping, poing… Strophe 6: Schwumm, schwupp, schwumm, schwupp… Strophe 7: fffttt, ffffttt,… ffftttt, ffffttt,…. usw., usw….Favorit blieben (nach noch vielen Instrumentenbeispielen) der Trichter und die Schneerute. Bis die Knödel (in großer Menge) fertig gedreht waren, war auch ein ganzes Küchen-Orchester erfunden, verschiedenste Töne kreiert, die Küche […]

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lauteR Knödel

Strophe 3: Ich kann spielen, spielen die Pauke… bumm bumm, …bumm bumm Ein Topf ward die Pauke, ein Kochlöffel der Paukenschläger (oder wie sonst das heißt). Egal, Hauptsache laut  und lustig. ……..und schnell wieder ein paar Knödel gedreht…

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durchSIEBte Knödel

STrophe 2: Ich kann spielen, spielen die Fiedel…..summ, surr, summ, surr…. …dazu wurde das Sieb zur Fiedel umfunktioniert. (und schell wieder vier Knödel gedreht)

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Trichter-Knödel

DEr Teig wurde (irgendwann) fertig. Das Mehl und der Gries großzügig verstreut. Teigteile (sprich Teigpatzerl), mehr oder weniger gleichmäßig auf, neben, über die Arbeitsplatte (und nicht nur da) verteilt. Viele Lieder waren gesungen (so manche Strophe spontan erfunden), aber die Knödel noch nicht gemacht. Ablenkmanöver 3 wurde ingesetzt: Zum Lied “Ich bin ein Musikant” wurden […]

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frühförderndes Fingerpicking

Nun, das Passieren ist (erst) des Teiges Beginn. Darauf gibt man (ICH) die passierte Masse auf die Küchenarbeitsplatte um restliche Zutaten einzukneten. Enkelmädel findet das alles sehr interessant. Oma freut sich über das Interesse des Enkelmädels und fördert ihre Sinneswahrnehmung. Sie kennt somit bereits im Kleinstkindalter den Unterschied zwischen Mehl und Gries und wie sich […]

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besungen passiert

Um den Teig machen zu können, müssen (die noch nicht ganz zerfallenen) Kartoffeln passiert werden. Die Drehbewegung wirkt interessant; Enkelmädel will auch. Ich habe nur ein Passiersieb, das ich selbst jetzt brauche, um zur knödelhaften Vollendung zu kommen, ich (Oma) greife zu Ablenkungsstufe 1= Kinderlieder werden meinerseits gesungen. Non stop. Viele Kartoffeln passieren= ganz viele […]

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kleinstückhaft abgelenkt.

Knödelvorhaben (ohne knorr`sche Erleichterung) ist nichts Ungewöhnliches an sich (denke ich). Aber dieses Vorhaben nebst dem Enkelmädel allerliebst, erhöht die Schwierigkeitsstufe einiges. Während des Schälens der sehr vielen, mehligen weichSTgekochten Kartoffeln, setze ich Enkelmädel auf das Fensterbrett schräg vor mir und vor ihr ein Schälchen, worin so nach und nach Stückchen der (zerfallenen), gekochten Kartoffeln […]

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nicht erleichterndes Knödelvorhaben

Da ist der Beeren Ende in Sicht, aber auf den Bäumen lauern weiter jede Menge Früchte, blau und auch vitaminreich. Sprich: Die Zwetschken warten. Ich habe Zwetschken und mache Wintervorratsmenge Dörrzwetschken, Marmelade (ohne Hoppala) und ganz sicher auch Knödel. Natürlich weiß ich, dass in Kaufgeschäften, im Regal Teigzutaten Knödelgrundmasse von Knorr ud Maggi und sonstwie […]

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der Vitamine berauPt

    Ja, vitamingesund und glücklich wirkt Enkelmädel. Gestern, allerdings da weinte sie. Sehr und bitterlich. Und ich hab es verschuldet. Oh, wie sehr war Enkelmädel von Oma enttäuscht. Hab ich ihr doch verboten eine Raupe zu verspeisen. Keine Ahnung ob die Raupe fast, ähnlich, oder mindest vitaminreich wie Beeriges gewesen wäre. Wenn sie im […]

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“nicht” süßeS SchneckeRL

Mindest so begeistert von den farbigen Beeren ist Enkelmädel. Kaum dass sie in Richtung Beerenecke blickt, streckt sie auch den Arm dahin aus und deutet mit “Hm, hmm” in die Beerenrichtung. Was soviel heißt wie : “Will haben”. Und Enkelmädel kriegt auch. Jede Menge. Die Leiberl mit Obstflecken sind inzwischen in der Überzahl. Sie sammelt […]

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So ein Holler !

…..der süßen Geschichten sollten genug sein, das stimmt. Aber da leuchten am Auwaldrand dunkle Hollerstrauben. Mindest so gesund wie die brombeerenen Vitamine. So als riefen sie: “Pflück mich”. Mit Kübeln und Pflanzenschere berüstet wate ich durch hohes Gras und Brenesselansammlungen um an die dunkelstfarbenen Vitaminbomben zu gelangen. Festes Schuhwerk und vor allem lange Hosenbeine wären […]

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(fast) gehender Rettungseinsatz

Enkelmädel ist (war) begeistertes Krabbelkind und ein schnelles dazu. Krabbelt(e) quer durch die Räume, längs der Gänge, unter die Tische, hinaus auf die Terasse, über die Wiese, auch auf jedem Pflaster, und allen Steinen,von Staude zu Staude, hin zu den Beeren, von Beere zu Beere… Jetzt kommt sie gerade in die nächste Entwicklungsstufe. Das heißt, […]

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